Sütlü Sebzeli Makarna

Sütlü Sebzeli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım mor soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil köy biberi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1, 5 paket krema ya da 2 su bardağı süt (krema koymayacaksınız)
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Kayatuzu
• 1 diş sarımsak
• Karabiber
• İsteğe göre küp küp kızartılmış tavuk göğsü
• Çeyrek demet kıyılmış maydanoz

Sütlü Sebzeli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı, sarımsağı ve biberleri küp küp doğrayıp zeytinyağında soteleyiniz.
2. Üzerine kremayı ya da un ile birlikte iyice çırpılmış sütü ekleyiniz.
3. Koyulaşana kadar pişiriniz.
4. Tuz ve baharatını ekleyiniz son olarak kaşarı da iyice eritiniz ocaktan alınca kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırınız sosunuz hazır. Haşlanan makarna ile harmanlayınız. Afiyet olsun! :)