Sütlü Tatlı

Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı süt
• 5 yemek kaşığı irmik
• 5 yemek kaşığı un (elenmiş)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker

Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alalım.
2. Üzerine sıvı yağ, süt, irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim ve tekrar çırpalım.
3. Borcamımızı sıvı yağ ile hafifçe yağlayalım, kek hamurumuzu boşaltalım.
4. Fırınımızı önceden ısıtalım ve 170° derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
5. Kekimiz pişerken şerbeti için sütün içerisine şekeri ilave edelim ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.
6. Bu aşamada sütü kaynatmıyoruz ya da ısıtmıyoruz.
7. Tatlımızı fırından aldıktan sonra ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim ve hazırladığımız şerbeti üzerine gezdirelim.