Sütlü Tatlı

Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3,5 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) su bardağı un + 1 yemek kaşığı un

Bulamak için:

• Hindistan cevizi

Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak derin bir tencere içine 3 buçuk su bardağı süt koyun.
2. Üzerine 6 yemek kaşığı toz şeker, yarım su bardağı un + 1 yemek kaşığı un ekleyin.
3. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Muhallebimiz koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
4. Daha sonra pişen muhallebi içine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, karıştırın.
5. Dökeceğimiz kalıpları soğuk su ile ıslatalım. (fincanda kullanabilirsiniz) muhallebiyi kalıplara paylaştıralım.
6. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında 3 saat dinlendirelim.
7. Bekletilen süre sonunda sütlü tatlısını buzdolabından çıkartıp, parmağınız ile kenar kısımlarından bastırarak, sağa sola hareket ettirip, hava almasını sağlayın.
8. Daha sonra kalıptan çıkarıp hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet bal şeker olsun. 😊💐 İnstagram hesabımı takibe alırsanız sevinirim @mutfaktangelen_kokular 🙂💐.