Sütlü Tatlı Kış Rüyası

Sütlü Tatlı Kış Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt
• 7 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk su bardağı kadayıf ( isteğe göre katılmasa da olur )

Sütlü Tatlı Kış Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir tencereye süt, nişasta ,şekeri koyup ocağa alalım.
2. Karıştırarak kaynatalım .
3. Kaynadıktan sonra vanilyayı da ekleyip 5 dakika kısık ateşte pişirelim ,ara ara karıştırarak ocaktan alıp 5 dakika soğumaya bırakalım.
4. Ben tepsi yerine kalıp kullandım ,kalıbın altına kadayıfı serpelim ve yarım su bardağı süt ile iyice eşit gelecek şekilde kadayıfı üstüne dökelim yumuşaması için ( kadayıfı koymak şart değil sade de çok güzel oluyor)
5. 5 dakika dinlenen karışımı güzelce kalıba döküyoruz.
6. Ben üzerine çikolata sosu döküp servis yaptım siz istediğiniz şekilde süsleme yapabilirsiniz .
7. 15 dakika daha soğuduktan sonra buzdolabına koyuyoruz.
8. 4 saat sonra çıkarıp servis yapabilirsiniz afiyet olsun 🙂.