Sütlü Tavuk

Sütlü Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk göğsü

Marine etmek için;

• Çeyrek çay bardağı zeytin yağı
• Yarım su bardağı süt
• Karabiber, tuz, toz biber, köri
• 1 diş sarımsak

Ayrıca;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Taze kekik
• 1 tatlı kaşığı dolusu un
• 1 su bardağı süt
• Kaşar peyniri rendesi

Sütlü Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları küp küp doğrayalım daha sonra zeytinyağı, süt, baharatları ve sarımsağı ekleyip karıştıralım, streçleyip dolaba dinlenmeye bırakalım 1-2 saat.
2. Tava da tereyağını eritelim daha sonra etleri ekleyelim kekiği ekleyip karıştırmaya devam edelim.
3. İçine unu ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Süt ilavesiyle dengeyi sağlayalım biraz daha piştikten sonra güveçlere alalım.
5. Üzerine kaşar peyniri rendesini de ekleyelim.
6. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar bekleyelim.

Afiyet olsun ♥️.