Sütsüz Yoğurtsuz Bebek Tarhanası (Alerjen Bebekler İçin)

Sütsüz Yoğurtsuz Bebek Tarhanası (Alerjen Bebekler İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo nohut
• 1 tane kuru soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1, 5 su bardağı su
• 1 çay bardağı irmik
• 400 gr tam buğday unu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sütsüz Yoğurtsuz Bebek Tarhanası (Alerjen Bebekler İçin) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar
Bazı bebeklerin süte ve süt ürünlerine alerjisi var bu durum ek gıda seçeneklerini oldukça azaltmakta .Bu yüzden az malzemeli gayet kolay yapılan tarhana seçeneklerden biri olacak.

1. İlk önce nohutu içine soğan doğrayıp ve zeytinyağı kattıktan sonra düdüklü tencere de haşlıyoruz.
2. Haşlanan nohutu süzgeçten süzüp püre haline gelinceye kadar eziyoruz.
3. Derin bir tencereye püre olan nohutu alıp üzerine 1, 5 su bardağı su koyup ocağın üstüne alıyoruz.
4. Daha sonra üzerine un, tuz ve irmiği katıp sürekli karıştırıyoruz.
5. Yaklaşık 20 dk karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.
6. Elimize bir bez örtüp elde ettiğimiz hamuru yumruklayın.
7. Bu işlemden sonra üzerine bir örtü kapatıp 1 gece dinlendirin.
8. Ertesi sabah elinizle parçalayıp rondonun içine atın ve çekin zaten tane tane un gibi olucaktır. (isterseniz süzgeçten de geçirebilirsiniz)
9. Hepsini geçirdikten sonra bir yere serip kurutun.

Kuruyan tarhanamızla mis gibi çorbalar yapabilirsiniz👍👍😇