Tadı Damağınızda Kalacağı Ağlayan Pasta

Tadı Damağınızda Kalacağı Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt (krem şanti için)
• 2 paket çikolata sosu
• 1 su bardağı süt (keki ıslatmak için)
• 1 su bardağı veya fındık içi

Tadı Damağınızda Kalacağı Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için; 2 yumurta ve 1. 5 su bardağı şekeri beyazlaşıp köpürene kadar çırpalım, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 2,5 su bardağı un, 3 çorba kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 su bardağı ceviz veya fındık içini dökelim hepsini karıştıralım.
2. En son 1 paket kabartma tozunu döküp çok az karıştıralım işte bu kadar….
3. Kare borcamı yağlayalım, içine hazırladığımız karışımı dökelim, 180 derece de fırında pişmeye bırakalım. Pişen kekimizin soğumasını bekleyelim.
4. Çikolata sosu için; 2 paket çikolata sosu, paketin üzerinde yazan süt miktarı kadar süt koyalım, karıştırarak pişirelim, pişen sosu tamamen soğumaya bırakalım.
5. Kremşanti için; 2 paket kremşantiyi bir kaba dökelim,1 su bardağı süt dökelim, mikser ile çırpalım, köpük kıvamına gelen kremşantimizi dolaba koyalım.
6. Soğuyan kekimize kürdan ile delikler açalım,1 su bardağından 1 parmak eksik sütü her yeri ıslanacak şekilde dökelim….
7. Kek tamamen soğuduktan sonra hazırladığımız krem şantimizi dökelim, döktükten sonra soğuyan çikolata sosumuzu her yere eşit olacak şekilde krem şantinin üzerine dökelim, en az 2 saat dolapta bekletelim….
8. Servis için; tabağa aldığımız pasta dilimimizin üstüne dilerseniz ezilmiş fındık içi koyabilirsiniz…. Afiyet olsunnnnn…. ☺️☺️☺️.