Tadı Damağınızda Kalacak Sufle

Tadı Damağınızda Kalacak Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozunun yarısı (Tamamını koyduğumuzda kremasında acımsı bir tat oluyor, bu şekilde be tadında ne de kabarmasında sorun olmuyor)

Ortasına Koymak İçin

• 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata yada her kase için damak zevkinize göre 2-3 parça sütlü/bitter çikolata

Tadı Damağınızda Kalacak Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpalım.
2. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Kaselerimizi yağlayalım (Bu tarifle 4 kase çıktı) Hamurumuzun birazını kaselerimize paylaştıralım.
5. Ortalarına çikolatayı koyup üzerini kalan hamurla kapatalım. Kaselerimizi tencereye alalım.
6. Kaselerin yarısına gelecek şekilde kaynar su ekleyelim ve tenceremizi ocağa alıp, ocağı yakalım.
7. Tencerenin kapağı açık 3 dakika, tencerenin kapağı kapalı 7 dakika, pişiriyoruz. Toplam pişirme dakikam 10 dakika
8. Pişirirken dakikasına dikkat etmenizi öneririm ben genelde kronometre ile takip ediyorum ve çok güzel oluyor. Afiyet olsun.