Tadına Doyamayacağınız İncirli Kremalı Tatlı

Tadına Doyamayacağınız İncirli Kremalı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için️;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 9 tane incir (yarım saat sıcak suda küçük küçük kesilip bekletilmiş)
• 1 su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 pk kabartma tozu

️Keması için️;

• 1 lt süt
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 pk vanilya
• 1 kutu labne(sonra ekleyip çırpmak için)

Kekin üzerine dökmek için;

• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

Tadına Doyamayacağınız İncirli Kremalı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Suda bekletip küçük doğradığımız incirleri ekleyip 1-2 dk çırpıyoruz.
3. Sonra cevizi,unu kabartma tozunu ekliyoruz.
4. Yuvarlak büyük boy borcama döküp 170 c de üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Kek çıktıktan sonra 1 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu karıştırıp eritip kekin üzerine döküyoruz.
6. Kremayı da süt,un,toz şeker,yumurtayı bir araya getirerek pişiriyoruz.
7. Ocaktan alınca labneyi ve vanilyayı ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
8. Sıcakken döküyoruz. Kekin üzerine de onu döküp 1 gece dolapta bekletiyoruz.

➡️Labneyi sıcak muhallebiye ekleyince kesilme olmuyor.