Tadına Doyulmayan Kabak Tatlım
Tadına Doyulmayan Kabak Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg bal kabağı
- 2 su bardağı şeker (Damak tadına göre değiştirilebilir)
- Dövülmüş ceviz
- Tahin
Tadına Doyulmayan Kabak Tatlım Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba 😊
- Öncelikle işe kabaklarımızı temizlemek ile başlayalım.
- Kabaklarımızı soyarak yeşil kısımlarından ayıralım ve çekirdeklerini temizleyelim.
- Temizlediğimiz kabakları kare şeklinde doğrayalım.
- Kabaklarımızı bir tencereye alıp üzerine şekeri dökelim ve 2-3 saat bekletelim. (Suyunu salıp daha güzel pişmesi ve lezzetli olması için)
- Bekleyen kabaklarımızı pişirmeye geldi sıra. Altı kısık bir şekilde kontrollü olarak 1 saat pişirelim.
- Fazla yumuşamasına müsade etmeyelim dağılmasın.(Çıtır olmasını istersek tencerede piştikten sonra 10-15 dk fırında pişirebiliriz. )
- Pişen kabaklarımızı tencerenin dibinde kalan şerbetiyle birlikte borcama alalım.
- Ilıyınca tahin ve ceviz eşliğinde servis edelim.
Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
