Tadına Doyum Olmayan Browni Kurabiye

Tadına Doyum Olmayan Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 250 gram margarin(bir paket)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• Alabildiği kadar un ( ele yapışmayan kurabiye hamuru olacak)

Şerbeti için;

• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı su

Üzeri için;

• Antep fıstığı tozu
• Hindistan cevizi

Tadına Doyum Olmayan Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tarifimize şerbetimizle başlıyoruz.
2. Şerbetimiz için gerekli şeker ve suyu kaynatıyoruz.
3. Kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dakika  daha kaynatıyoruz.
4. Altını kapatıp ılımasını bekliyoruz.
5. Şimdi hamurumuz için gerekli malzemeleri yoğurma kabımıza alıyoruz.
6. Öncelikle yumurta pudra şekeri ve yumuşamış margarini karıştırıyoruz.
7. Daha sonra üzerine kakao kabartma tozu vanilyayı ekliyoruz. Alabildiği kadar unla yoğuruyoruz.
8. Ben 3 buçuk su bardağı un kullandım ama unumuzun markasına göre değişiyor.
9. Daha sonra hamurumuz dan ufak parçalar alıp ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
10. Bütün hamurlarımızı bu şekilde yapıp kurabiyelerimizi 200 derece fırında 15 dakika  pişiriyoruz.
11. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbetimizin içine arkalı önlü güzelce batırıp üst tarafını Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına diziyoruz.
12. Ben birazını da sade bırakıp en sonunda üzerlerine fıstık tozu döktüm.
13. Damak zevkinize göre yapabilirsiniz.
14. Bütün kurabiyelerimizi bu şekilde yaptıktan sonra şerbeti çekmesi için yarım saat bekletip servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun 😍.

Not: kurabiyelerinizi şerbete batırırken birkaç kere arkalı önlü çevirin ki şerbeti güzelce içine çeksin ☺️.