Tadına Doyum Olmayan Havuçlu Cevizli Trufflar

Tadına Doyum Olmayan Havuçlu Cevizli Trufflar Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane havuç
• 1 tane yeşil elmanın yarısı
• 1 paket petibör bisküvi
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi

Üzerine:

• Benmari Usulü eritilmiş çikolata

Tadına Doyum Olmayan Havuçlu Cevizli Trufflar Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuç ve elmalar rendelenir, tavada birkaç dakika sotelenerek pişirilir.
2. Üzerine rondodan geçirilmiş petibör bisküvi ve biraz iri çekilmiş ceviz ilave edilir.
3. Tarçın ve Hindistan cevizi de eklendikten sonra karıştırılır.
4. Avuç içi ile yuvarlak toplar yapılır, üzerleri benmari usulü eritilmiş bitter veya sütlü çikolataya bulanır, buzdolabında en az 4 saat dinlendikten sonra dilediğiniz gibi afiyetle tüketebilirsiniz.

Bu tarifte içinde ekstradan şeker koyma ihtiyacı hissetmedim bisküvi ve havuç zaten tatlı biraz aroma vermesi için de yeşil elma kullandım gayet güzel oluyor böyle :))