Tahinli Burma

Tahinli Burma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy
• Tahin
• Toz şeker
• 2 yumurta sarısı
• Kavrulmuş susam

Tahinli Burma Tarifi'nin Yapılışı

Kafamdan uydurduğum bu nefis tarifimi sizlerle paylaşıyorum.
Resimde gösterdiğim gibi ikili milföy hamurunu üst üste koyup merdane ile açabildiğimiz kadar açıyoruz. Resimdeki gibi bıçakla 3 eşit parçaya bölüyoruz. Her bir parçaya 1 yemek kaşığı dolusu tahini sürüyoruz. Üzerine 2 tatlı kaşığı şekeri her yerine serpiyoruz. Resimdeki gibi kıvırarak rulo haline getiriyoruz. Daha sonra her iki ucundan aksi yönlerde buruyoruz ve dolayıp yuvarlak yapıyoruz. Tepsiye dizdikten sonra yumurta sarısını sürüp üzerlerine kavrulmuş susam döküyoruz. 200 derece fırında turbo modunda kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.