- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-tahinli-corek-hazirlarindan-daha-guzel/
Cevizli Tahinli Çörek (Hazırlarından Daha Güzel) Tarifi İçin Malzemeler
(200 ml su bardağı kullandım)
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1 adet yumurta akı (Sarısı üzeri için)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Çay kaşığı ucuyla tuz
- 5 su bardağı+ çeyrek su bardağı un
Aralarına sürmek için;
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı ceviz
- Şeker
Merhabalaar 11 tane cikti diyenler varda ben fazla istiyorum günüm var nasil çoğaltirim
Merhabalar. Ya daha küçük yapacaksınız. Ya da malzeme miktarlarını 2 katına çıkaracaksınız. Ben 10 adet yapıyorum mesela. 👍🥰
Instagramim yok benim ama ilk un ölçüsü şunu fazla geldi bende biraz yağ ekledim ama tutmadı hamur kırılıyor
Yoksa siz önce unu ekleyip, üzerine mi sıvı malzemeleri koydunuz.?
Verdiğim un tam ölçüdür. Hatta yağın fazla olması hamurunuzu toparlayacaktır. Önce süt, su, maya ve şekeri kaba koyup, karıştırmanız gerekiyor. Ondan sonra diğer malzemeleri koyup, ününü azar azar ekliyoruz. Zaten yağ oranı yüksek bir hamur olduğu için, hemen toparlanıyor. Yumuşacık bir hamur oluyor.
Siz nasıl bir yol izlediniz, tarifi hazırlarken.
yas maya mi kullandınız aceba
Merhabalar. Kusura bakmayın şimdi gördüm yorumunuzu. Hayır yaş maya değil. Küçük tek kullanımlık instant mayalarda. kullandım. Sevgiler 🙏🥰❤️
Teşekkürler Mine hanim
Ne demek rica ederim. Sevgiler 🥰
tam olarak kaç adet çıkıyor bu tariften ? birde bir gün önce yapsak misafir için bayatlar mi ?
Merhaba. 9-10 adet çıkıyor. 1 gün önce yapsanızda dondurucuya koymanızı öneririm. Dışarda kalırsa ilk tazeliğindeki gibi olmaz. 👍🥰
Hazırlayıp buzluğa atıp sonra pişirsek olur mu
Merhaba. Maalesef. Pişirdikten sonra taze taze koymanız gerekiyor. 👍🥰
Yapmayın kardeşim şöyle tam Ölçülü tatlılar, canımız çekiyor biz de yapıyoruz bir de çok güzel olmuş mübarek 300 kg alacağım yakında sayenizde❤️
Bence çok başarılı bir tarif. İki yemek kaşığı şeker tepeleme koymadığınız taktirde tam ölçülü. Tarif için teşekkürler. Tek zorlayan kısmı örgü aşaması.
Gerçekten harika oldu hamuru özellikle teşekkür ederim sevgiyle kalın 🫶🏻
Merhaba tahin yerine haşhaş koysam olurmu
Merhaba buzluktan çıkarıp ısıtıldığında taze pişmiş gibi oluyor mu acaba misafire koyacağım eğer bayat olursa tercih etmem cevap verirseniz sevinirim ☺️
Merhaba. Tabi ki taze oluyor. Fakat piştikten sonra soğur soğumaz buzluğa kaldırın. Tazeliğini kaybetmeden. 1 gün geçtikten sonra buzluğa kaldırırsanız tabi bayatlamış olur. 👍🌸
hamuru akşamdan yogurup sabah şekil verip fırınladim çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim
dun ki sorumu tekrar sormak istiyorum aksamdan yogurup sabah tahinini surup atsak firina olurmu acaba yani o kadar saat hamur durabilirmi durursa nasil durur uzeri ortulumu yoksa acikmi
Merhabalar. Gerçekten kusuruma bakmayın. Bildirimler ekranıma düşmüyor bazen. Ben de geç görüyorum yorumlarinızı. Özür dilerim 🙏. Akşamdan yoğurup, sabaha kadar bekleyen hamurlar cok sağlıklı olmaz ve maya kokar. Hiç tavsiye etmiyorum. 1 saatten fazla mayalandirmayin hamurunuzu. Ama denemişsiniz. Ellerinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim. Tekrardan kusuruma bakmayın. Sevgiler 🙏🥰❤️🌼
herseyi goze aldim ve bugün yaptim tarifinizi efsane bir lezzet kesinlikle tavsiye ederim tarifi bizimle paylastiginiz icin tesekkurler
yaa ben tahinli olan herseyi cok severim ama hamur islerine asla elim yatkin degil ve 2 kucuk cocugum var yani benim bu tarifi yapmam neredeyse imkansiz tek bi yol var oda gece yapmak gece hamur yapsam nasil bi yol izlicem yapiliyorsa detayli anlatirmisiniz rica etsem
merhabalar bende yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim tarif için 👏 dondurucuya pişirmeden koysak nasıl olur acaba ?
Merhabalar Ebru Hanim kusura bakmayın geç dönüş yaptım. Beğenmenize çok sevindim efendim. vvj v.jyh.jPişirmeden dondurucuda saklamayın lütfen. Piştikten sonra sıcab. pklığına gelen coreginizi dondurucida saklayabilirsiniz. Sevgiler 🙏🥰❤️🌼
bebegimle zor şartlar altında şekilsiz uyduruk yaptım bu yüzden resim atamıyorum ama muhteşem oldu harika tel tel oldu çok güzeldi.eşim iş yerinde yesin diye yaptım ama aklimiz hala o tepside😄😄 en müsait zamanda yine yapicam ellerinize sağlık
Merhabalar Elif Hanımcığım. Yaa kıyamam. 2 çocuklu bir anne olarak sizi çok iyi anlıyorum. Ben de bu tarifleri çok zor sartlarda hazirlayabiliyorum 🙈😊 Ama gerçekten çok güzel tariftir. Elinize emeğinize sağlık. Mutlaka tekrar deneyin ve bana fotoğraf atın. Teşekkür ederim. Sevgiler 🙏🥰❤️
Bu arada eşim dışarıda yediği tahinli coreklerden çok daha güzel olduğunu söyledi,kolay kolay beğenmez herseyi😁
bunlarda benden olsun gerçekten harika bi lezzet hamuru sanki açma gibi tel tel ayrılıyor ellerinize emeğinize sağlık 😘
Merhabalar Medine Hanımcığım. Kusuruma bakmayın. Bazen bildirimler ekranıma düşmüyor. Çok geç görüyorum yorumlarınızı. Yoksa geç cevap vermek hiç adetim değildir. Elinize emeğinize sağlık. Fotoğrafınız için de çok teşekkür ederim. Sevgiler efendim 🙏🥰❤️
merhaba tarifinizi yaptım güzel oldu fakat sizinki gibi cevizli kısım dışa gelmedi tam rulomu yapıp kesiyorsunuz ortadan yoksa iki taraftan rulo yapıp ortadanmi kesiyoruz
Merhabalar Özlem Hanımcığım. Beğenmenize çok sevindim. Şimdi tek tarafından başlayıp rulo yapıyoruz tek seferde. Daha sonra o ruloyu 1 cm ucundan bırakıp uzunlamasına ortasından kesiyoruz. Aslında Instagram sayfama girerseniz, orada nasıl yaptığımı gösterdiğim bir reels videosu var. 👍😊🥰
ben 2 tarafından sarip ortadan kestim ama inanın muhteşem bir tarif mayalı olmasına rağmen sogudukca dahada güzelleşiyor
Tek kelimeyle enfes yiyenler bayıldı. Teşekkürler bu güzel tarif için.
Merhabalar. Beğenmenize çok sevindim. Yiyenlere afiyet olsun. Ben teşekkür ederim. Sevgiler 🙏🥰❤️🌼
merhabalr tahin yerine haşhaş kullansak nasil olur mine hanim
Merhabalar. Tabi yapabilirsiniz. Aşağılarda hashaslı çörek tarifim var. Ondan ilham alabilirsiniz. Haşhaşlı harcini buna sürüp, bu şekilde yapabilirsiniz.👍🥰
En çok denemek istediğim tariflerden biri.
Merhabalar. Mutlaka deneyin çok güzel bir corek tarifi 👍😊❤️
çok güzel oldu tarifi birebir yaptım yumuşacık 👏
Merhabalar. Size tam tutmayan bir tarif verir miyim hiç. Begenmenize çok sevindim. Ellerinize sağlık. Sevgiler. Hayırlı iftarlar 🙏🥰