Tahinli Cevizli Mayalı Rulo

Tahinli Cevizli Mayalı Rulo Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için :

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı dan az tahin
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Üzerine;

• Yumurta sarısı, susam, çekilmiş ceviz

Tahinli Cevizli Mayalı Rulo Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce bir kap alınır . 1 su bardağı ılık su ,sıvı yağ ,şeker, maya, tuz, 1 su sıvı yağ, güzel bir hamur yapılır. 30 dk bekletilir.
2. Daha sonra hamuru 5 e bölelim.
3. Daha sonra sıvı yağ, tahin, ceviz karışımı yayalım.
4. İçine daha sonra ikiye bölelim.
5. Kenardan başlayarak saralım. Keselim.
6. Kesilen ruloları yağlanmış tepsiye dizelim.
7. Üzerine yumurta sarısı sür susam veya ceviz ekelim.
8. 180 derecede 40 dk pişirelim, servis yapın.