Tahinli Damla Çikolatalı Kek

Tahinli Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından çok az sıvı yağ
• 1 su bardağı damla çikolata
• Damla çikolatayı bulamak için 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çimdik Türk kahvesi
• 2. 5-3 su bardağı un
• 1. 5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Yarım su bardağı tahin
• Göz kararı pudra şekeri veya toz kremsanti
• Ceviz

Tahinli Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurta ve şekeri çırpalım. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip iyice çırpın. Bu arada damla çikolataları 1 yemek kaşığı un ile iyice bulayın ki dibine yapışmasın. Daha sonra un ,vanilya ,kabartma tozu, kakao ve 1 çimdik kahveyi eleyip ekleyin iyice karıştırın çırpmaya gerek yok. Damla çikolatayı da ekleyip karıştırın. Yağlanmış borcam veya kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika (kontrol ederek) pişirin. Kek soğurken tahin ve pudra şekeri veya toz kremsantiyi karıştırın. Keki servis edeceğiniz zaman yani soğuduğu zaman kesinlikle soğumuş olsun üzerine kaşık yardımı ile dökün ceviz koyup servis edin.

Afiyet olsun :)