Tahinli Göbek Salata

Tahinli Göbek Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım göbek marul
• 1 adet küçük ayva
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• Yarım yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı susam

Tahinli Göbek Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Göbek marulu ince ince dilimliyoruz.
2. Ayvayı soyduktan sonra rendeliyoruz.
3. Daha sonra göbek marul ve ayvayı karıştırdıktan sonra geri kalan malzemeleri ekleyip iyice harmanlıyoruz.
4. Tereyağında susamları kızarttıktan sonra üzerine ekliyoruz.

Mezemiz hazır afiyet olsun.