Yufka dışındaki malzemeler için ölçü bildirmedim. Çünkü bol bol kullandım. Dökerken avuç avuç alıp serpiştirdim.
İlk önce yufkanın birini tezgaha yayın ve üzerine sıvı yağı sürün. İkinci yufkayı da üzerine serin ve tekrar yağlayın. Üçüncü yufkayı da üzerine serin. Ardından tahini aralıklı döküp, fırça ile iyice yayın. Üzerine avuçlayarak aldığınız toz şekeri serpiştirin. Onunda üzerine bolca ceviz veya fındık kırığı serpiştirin. Ben bu tarifi cevizle yaptım. Sonra yufkanın kısa kenarından sonuna kadar yuvarlayın. Eşit aralıklarla keserek yağlanmış tepsiye dizin. Aynı işlemi üçerli gruplar yaparak diğer yufkalara da uygulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dk kontrollü pişirin. Afiyet olsun şimdiden. ☺☺💐💐
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.