Tahinli Kabak Tatlısı
Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg bal kabağı
- 3 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz
- İsteğe göre tahin ve pekmez
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları orta kalınlıkta ve büyüklükte dilimleyelim.
- Sonra yıkayıp süzelim kaynatacağımız tencereye alalım.
- Üzerine toz şekeri serpiştirip 2-2.5 saat bekletelim.
- Dinlendirme sonrası kabağımız sulanacaktır.
- Ocağa koyup kabaklar yumuşayıncaya kadar kaynatalım.
- Söndürmeden tencereye 1 tatlı kaşığı limon suyu dökelim.
- Kapağı yarım vaziyette olsun çokta ezilmesinler çünkü sonra tepsiye boşaltıp fırına atalım 180° derece ısıtılmış fırına yaklaşık 10-15 dakika kadar bekletelim sonra çıkaralım, soğusun.
- Servis tabağına alıp isteye göre hafif pekmezli tahin ve ceviz süsleyip servis edelim deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
