Tahinli Pekmezli Cevizli Çıtır Rulolar
Tahinli Pekmezli Cevizli Çıtır Rulolar Tarifi'nin Malzemeleri
- 30 adet baklavalık yufka
- 12-13 yemek kaşığı tahin
- 1 büyük su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 büyük su bardağı pekmez
Tahinli Pekmezli Cevizli Çıtır Rulolar Tarifi'nin Yapılışı
Genelde baklavalık yufka paketleri 40 adet civarı oluyor. Ben baklavalık yufkadan 30 adet kullandım. Çünkü büyük fırın tepsim tam 30 adet yufka aldı. Geri kalan yufkalarımı derin dondurucuya attım :). Siz yapacağınız adet sayısına göre malzemeleri ayarlayabilirsiniz.
- Üst üste 5 adet baklavalık yufkayı alıyoruz tezgahımıza seriyoruz.
- Sadece en üstteki yufkaya 2 yemek kaşığı tahini sürüyoruz.
- Üzerine 1 avuç civarı iri dövülmüş cevizi serpiyoruz.
- Yufkamızı sıkı olmayacak şekilde rulo yapıp 2 parmak eninde kesiyoruz. Fırın tepsimize diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fansız fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz. Benim fırınımda ortalama 30 dk civarı pişti. Siz kendi fırınınıza göre kontrollü pişirin.
- Pişen ruloları dik bir şekilde diziyoruz.
- Rulolar sıcakken her bir rulo üzerine 1 tatlı kaşığı kadar pekmez döküyoruz. Siz damak zevkinize göre pekmezin çokluğunu azlığını ayarlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
