Tahinli Pratik Tatlı (Videolu)

Tahinli Pratik Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı su

Keki ıslatmak için;

• 2,5 su bardağı süt

Tahinli sos;

• 2,5 su bardağı tahin
• 6 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri için;

• Ceviz

Tahinli Pratik Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz.
3. Sıvı yağ ve suyu da ilave edip homojen bir kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
4. Yağladığımız büyük boy dikdörtgen borcama kek hamurunu döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180°c fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
6. İlk sıcağı çıktıktan sonra çöp şiş ya da kürdan yardımıyla üzerinde delikler açıyoruz.
7. 2,5 su bardağı soğuk süt ilave ediyoruz.
8. Ilıdıktan sonra iyice karıştırdığımız tahin ve pudra şekerini üzerine boşluk kalmayacak şekilde döküyoruz.
9. Üzerine ceviz ilave ediyoruz.Afiyet olsun.