Tahinli Sufle (Şekersiz)

Tahinli Sufle (Şekersiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 adet muz
• Yarım çay bardağı tahin
• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• 2 yemek kaşığı su
• 1 çay kaşığı bal
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Tahinli Sufle (Şekersiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurtanın sarısı ve beyazını ayırarak başlıyoruz.
2. İlk yumurtanın beyazını beyazlaşana kadar mikserde çırpıyoruz ters çevirdiğiniz de dökülmeyecek kıvama geldiğinde bir tane muzu ezip yumurta sarısının içine koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
3. İçerisine suyu ve tam buğday unu balı ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.
4. Karışıma yumurta beyazını ekleyip alttan üste doğru katlama yöntemiyle yumurta beyazını karışıma yediriyoruz.
5. Karışımı iki tane fırın kabına boşaltıp fırını 200 derecede 10-12 dakika arası pişiriyoruz.
   Ben biraz fazla tuttum fazla akışkan olmadı ama siz tam bu dakika da tutarsanız içi akışkan bir kıvamda olur. Deneyeceklere afiyet olsun😋😋