Tam Buğday Unlu Çiçek Poğaça

Tam Buğday Unlu Çiçek Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 1 paket kabartma tozu

İçi için

• 1 tutam dereotu
• 1 küçük kase lor peyniri

Üzeri için

• Zeytin dilimleri ve yumurta sarısı

Tam Buğday Unlu Çiçek Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Diyetine ve sağlığına özen gösteren hanımlara veya çocuğum sağlıklı beslensin diyen becerikli hanımlara gelsin bu sağlıklı poğacalarımız 

1. Yoğurt, yağ ve yumurtaları bir kaba alıp karıştıralım.
2. Unun bir bardağını ayrı bir kaba alıp üzerine kabartma tozu ve tuzu ekleyerek kuru halde karıştıralım.
3. Sıvı malzemelere unu yavaşça ekleyerek yoğurmaya başlayalım .
4. Kabartma tozu eklediğimiz unu da ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
5. Cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın.
6. Avuç içinizle açıp lorlu içten koyup yuvarlayın.
7. Sol sağ ve yanlarından bıçakla çizik atın.
8. Üzerine zeytin dilimleri koyup ayırdığınız yumurta sarısını sürüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim sağlıklı ve lezzetli poğaçalarımız hazır afiyet olsun