Tam Buğday Unlu Nefis Helva

Tam Buğday Unlu Nefis Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı

Şerbeti İçin

• 1 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Tam Buğday Unlu Nefis Helva Tarifi'nin Yapılışı

Beyaz undan daha lezzetli oluyor. Kaldıkça daha güzelleşiyor. Şeker ölçüsünü biraz daha fazlalaştırabilirsiniz.

1. Şekeri ve suyu tencereye alıp bir taşım kaynatıp altını kapatalım.
2. Yağları tavaya koyup unu ilave edelim. Rengi dönünceye kadar kavuruyoruz. Ne kadar iyi kavrulursa o kadar lezzetli oluyor.
3. Kavrulan unumuza şerbeti azar azar döküp birbirini alıncaya kadar karıştırıyoruz.
4. Ağzını kağıt havluyla kapatıp dinlendiriyoruz. Ilıyınca servise hazır hale gelmiş demektir gerçi ben sıcacık seviyorum. AFİYETLER OLSUN💕