Tam Kıvamında Bol Çikolatalı Sufle

Tam Kıvamında Bol Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında )
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt (Oda sıcaklığında )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı nutella (Dolu dolu )
• 2 kaşık kakao (Tepeleme )
• 1 çimdik tuz
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

İçine

• Bitter çikolata veya damla çikolata

Üzeri İçin

• Pudra şekeri veya dondurma

Tam Kıvamında Bol Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurta ve şekerimizi 5 dakika mikser ile çırpalım. Daha sonra önce sıvı malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edelim.
2. Sıvı malzemeler karıştıktan sonra tüm kuru malzemeleri eleyerek karışımımıza ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
3. Bu ölçü 3 adet güveç kalıbı tam geliyor. Güveç kaplarımızın içini tereyağ veya margarin ile yağlayarak karışımın yarısını kaplarımıza dağıtalım. Üzerlerine çikolatamızı ilave ederek üzerine kalan harcımızı paylaştıralım.
4. Kaplarımızı tencereye alıp kaplarının yarısına gelecek şekilde sıcak suyumuzu ilave edelim ve ocağın altını açalım.
5. Kapağı açık kısık ateşte 5 dakika pişirip kapağını kapatıp 5 dakika daha pişirdik mi tamamdır. Sufle için dakika çok önemli biraz fazla pişirirseniz kek olur. O yüzden dikkatli olalım.
6. Afiyet ile yiyelim. Tercihe bağlı pudra şekeri veya dondurma ile servis yapalım.