Tam Kıvamında Islak Kek

Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 ay bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket (25 gr)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kaset un (unu yavaş yavaş ekleyin yumurtanın büyüklüğüne göre kıvam değişiyor un ihtiyacı da değişiyor)
• Çikolata sosu
• Hindistan cevizi

Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri mikserle şekerler tamamen eriyene kadar çırpın.
2. Üzerine sıvı malzemeleri ekleyin.
3. Süt ve sıvı yağ. Güzelce çırpın.
4. Unu kabartma tozu vanilya ve kakaoyu ekleyin.
5. İyice karışana kadar çırpın.
6. İçine biraz çikolata sosu ekleyin.
7. Tekrar çırpın karışımdan yarım bardak ayırın bir tepsiyi yağlayıp karışımı ekleyim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
8. Keki fırından hemen çıkarmayn fırının kapağı açık şekilde biraz beklesin.
9. Ayırdığımız karışıma 1. 5 bardak süt ve çikolata sosu ekleyerek karıştırın kekinizi dilimlere ayırıp üzerine dökün.
10. Çikolata sızı be hindistan ceviziyle süsleyin. Afiyet olsun.