Tam Kıvamında Islak Kek

Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1.5 bardak şeker
• 1.5 bardak sıvı yağ
• 1.5 su bardağı süt
• 3  dolu yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Sosu için

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3  yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
• Hepsini karıştırıp ocağa alıp kaynadıktan sonra kapatıp soğumaya bırakıyoruz

Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sosu hazırlayalım.Bütün malzemeleri tencereye alıp şeker eridikten sonra 5 dk kaynatıp altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. 🌈
2. Şeker ve yumurta köpük köpük olana kadar çırpıldık dan sonra kalan malzemeleri ekliyoruz.Akışkan bir kıvam olacak.
3. Dikdörtgen yağlanmış borcama karışımı döküp 175 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.
4. Pişirme süresini kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz.🌈
5. Fırından çıkan keki 5 dk sonra dilimliyoruz.
6. İlk sıcağı çıktıktan sonra soğuyan sosu üzerine  döküyoruz. Çekmesini bekliyoruz. En az 2 saat dinlendiriyoruz.