Tam Kıvamında Pratik Mozaik Pasta

Tam Kıvamında Pratik Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 75 gr margarin
• 1, 5 – 2 paket kadar petitbör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 6 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için;

• Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata

Tam Kıvamında Pratik Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Sos tenceresine margarin alınır ve eritilir, eriyen yağa şeker ilave edilir, daha sonra süt eklenir karıştırılır ardından da kakao ilave edilir iyice karıştırılır çokta kaynatmadan ocaktan alınır ve karışımın soğuması beklenir, diğer tarafta bir kabın içine bisküviler çok küçük olmayacak şekilde, her biri dörde bölünecek şekilde parçalanır, soğuyan sos bisküvilere dökülür ve güzelce karıştırılır, ardından da streçle hazırladığımız kabın içine dökülür ve sarılıp buzluğa atılır, en az 3 saat dolapta bekletilir.

Dondurulan pasta servis tabağına alınır, servis edilmeden önce benmari usulü erittiğimiz çikolata sosu dökülür ve dolabın üst rafında tekrar çikolata sosunun donması için yaklaşık bi 10 dk kadar beklenir, ardından da servis edilir.

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun, tam ölçülü ve pastane tadında 👌🏿😊🍫