Tam Kıvamlı Yumuşacık Kabak Tatlısı

Tam Kıvamlı Yumuşacık Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg soyulup kesilmiş kabak
• 3 su bardağı şeker
• Dövülmüş ceviz

Tam Kıvamlı Yumuşacık Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabağı önce ince bi şekilde dilimleyip kabuklarını soyun.
2. Sonra nasıl istiyorsanız o şekilde kesin ben kare kare kestim. Yıkayın.
3. Yaygan bir tencere alın ve dibine kabakları dizin .
4. Üzerine şekerin yarısını koyun.
5. Sonra bir kat daha kabak dizin ve şekerin kalan yarısını da onun üzerine dökün.
6. 3 saate yakın kapağını kapatıp bekleyin. Kabaklar su salacaklar.
7. Sonra önce yüksek ateşte,kaynadıktan sonra da kısık ateşte 40 dk ya yakın pişirin.
8. Ara ara kontrol edin bu süre kabağın cinsine göre değişir.
9. Suyunu çekmesini sağlayın.
10. Suyu çekildikten sonra altını kapatın soğutup servis edebilirsiniz ❤️❤️❤️.