Tam Ölçü Efsane Helva

Tam Ölçü Efsane Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kaymak yada tereyağ
• 8 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 fincan pekmez

Tam Ölçü Efsane Helva Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar.
Çok güzel her zaman tam tutan bayılarak yediğimiz efsane bir helva tarifi.
Öncelikle kaymakla daha güzel oluyor. Kaymak yoksa tereyağla da güzel.
Un kaymakla rengi dönene kadar kavrulur. Bu arada süt, yumurta, şeker ve pekmez çırpılır. Kavurduğumuz una hızlıca karıştırarak ilave edilir. Toparlanınca helvamız hazır. Çok şekerli olmasın derseniz pekmez azaltılabilir.
Afiyet olsun