Tam Ölçü Şeker Hamurlu Kurabiye

Tam Ölçü Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye tarifi;

• 1 kg un
• 300 gr pudra şekeri
• 4 yumurta sarısı
• 1 bütün yumurta
• 600 gr margarin veya tereyağı
• İsteğe bağlı
• Tarçın veya fıstık tozu

Hamur;

• 1-2 paket şeker hamuru

Yapıştırmak için;

• 1 yemek kaşığı bal

Tam Ölçü Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini veya tereyağını ocakta eritin.
2. Ardından bütün malzemeleri bir kapta karıştırın.
3. Unu yavaş yavaş ekleyin hamur kulak memesi kıvamına gelince hazır demektir.
4. İstediğiniz şekilleri vererek 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
5. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakırken şeker hamurunu hamur gibi açın. Masaya yapışmasın diye buğday nişastası dökebilirsiniz.
6. Kurabiyelere verdiğimiz şekillere göre şeker hamurlarına şekil verin.
7. Kurabiyelerin üstüne çay kaşığının ucuyla bal döküp kurabiyenin üstüne yayın kesmiş olduğunuz şeker hamurunu üstüne yapıştırın.
   Dileğiniz gibi süsledikten sonra şeker hamurlu kurabiyemiz hazır
   Afiyet olsun. ❤