Tam Ölçülü Ağlayan Pasta

Tam Ölçülü Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin:

• 3 Yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un ve tekrar 1 çay bardağı daha un

Üzeri için:

• 2 paket krem şanti ve (paketteki ölçüye göre süt)

Sosu için:

• 1 paket çikolata sosu ve (paketteki ölçüye göre süt)

Tam Ölçülü Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kabın içerisine yumurtalarımızı kıralım. Üzerine şekerimizi ekleyelim ve sarı bir renk alana kadar mikser ile karıştıralım.
2. Karıştırdıktan sonra sütü, yağı, kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu ve 1 su bardağı unu + 1 çay bardağı unumuzu da ekleyip iyice mikser yardımıyla karıştıralım.
3. Daha sonra borcamımızı yağlayalım ve kek için hazırladığımız malzemeyi borcama dökelim. 10 dk. önceden ısıtılmış 180 derecelik firınımıza koyalım.
4. Daha sonra üzeri için krem şantisini hazırlayalım. 2 paket krem şantiyi bir kaba dökelim ve paketteki süt ölçüsüne göre sütümüzü ilave edelim ve mikserle karıştıralım.
5. Son olarak sosu için 1 paket çikolata sosunu tencereye dökelim, paketin arkasındaki ölçüye göre sütümüzü ilave edelim ve hafif köpürünceye kadar orta ateşte karıştıralım.
6. Kekimizi fırından çıkaralım, iyice soğumasını bekleyelim, sonra kürdan yardımı ile delikler açalım ve keki süt ile biraz ıslatalım. Kremasını üstüne döküp yayalım ve kremanın üstüne çikolata sosunu dökelim.
7. 1. 5 saat buzdolabında beklettikten sonra Afiyetle yiyin💙😍

AFİYET OLSUN😘