Tam Ölçülü Helva

Tam Ölçülü Helva Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı şeker

Diğer malzemeler;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 buçuk su bardağı un

Tam Ölçülü Helva Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti üstüne bırakın kaynatmayın şeker eriyene kadar okuyun.
2. Ardından sıvı yağı margarini eritin unu kavurun rengi dönene unun kokusu çıkana kadar kavurun rengi kahverengileşsin.
3. Şerbeti dökün altını kısın.
4. Şerbeti çekene kadar karıştırın ,hızlıca karıştırın ki topaklanma olmasın.
5. Altını kapatın.
6. Ben dondurma kaşığıyla şekil verdim .
7. Sizde istediğiniz gibi şekillendirdin cevizle süsleyin afiyet olsun. 😊