Tam Ölçülü Islak Kek

Tam Ölçülü Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet hamur kabartma tozu
• 1 adet şekerli vanilin
• 1 su bardağı un

Sos için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı margarin
• Yarım su bardağı şeker

Süsleme için;

• Hindistan cevizi, ceviz, fındık

Tam Ölçülü Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtalar 7 dk çırpılır.
2. Ardından süt ve yağ ilave edilir.
3. Elekten diğer malzemeler geçirilir homojen bir sıvı elde edilir.
4. Borcam yağlayalım.
5. Ben büyük boy kare borcam kullandım ölçü tam oldu.
6. Fırında 150 derecede 50 dk pişirilir.
7. Sos için; Bütün malzemeler tencerede kaynatılır.
8. Fırından çıkan kek 15 dk bekletilir ve bıçakla dilimlere ayrılır.
9. Ardından sıcak sos dökülür.
10. Sos çektikten sonra servis edilir.

Afiyet olsun