Tam Ölçülü Kabarık Mufin Kek (Cupcake)

Tam Ölçülü Kabarık Mufin Kek (Cupcake) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• (istenirse 1 yemek kakao)
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2 veya 2, 5 buçuk su bardağı un

Tam Ölçülü Kabarık Mufin Kek (Cupcake) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.
Bu kek tarifi öyle rastgele elime ulaştı ve normalde adı anne keki diye geçiyor. Muffin kalıplara koyduğunuz zaman kocaman kocaman kabarıyor. Yani yaparsanız pişman olmazsınız☺☺ hadi başlayalım.

1. Önce şekeri ve yumurta beyaz olana kadar çırpın.
2. Ardına tüm malzemeleri sırayla koyun. Uzun uzadıya çırpmaya gerek yok.
3. En son olarak 2 su bardağı un koyun eğer çok aşırı cıvıksa biraz daha koyun.
4. Kıvamı hafif akışkan olacak, ama çok olmasın. Muffin kağıtlara dolu dolu koymayın çünkü çok kabarıyor.
5. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında fanlı programda pişirin(fırından fırına fark olabilir fan yoksa 170 derecede olabilir)üstü kızarınca çıkarın.
6. Ben üstüne damla çikolata ve en son pasta kreması yaptım siz nasıl tercih ederseniz artık. Afiyet olsunnn☺☺😏💟💜💛💝❣💞💟💚