Tam Ölçülü Pankek

Tam Ölçülü Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Tam Ölçülü Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şeker çırpılır. kek hamuru gibi uzun uzun çırpmanıza gerek yok. Sonra süt ,yağ ve un eklenir (unu eleyerek ekleyin) en üstede kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin çırpın. Orta ateşte ısınan bir krep veya yapışmaz bir tavaya kepçeyle dökün tam ortadan dökün ki böylelikle düzgün yuvarlaklar elde edersiniz. Üstü balon balon olunca dikkatlice öbür tarafa çevirip o tarafı da pişirin ve tavadan alın. İstediğiniz şekilde süsleyin ben sıcakken hemen nutella sürdüm. Aralara muz dizdim. Bu şekilde 3 veya 4 kat yapıyorum. En üstede aynı şekilde muz dizip hindistan cevizi renkli pasta süsleri ve kalp şeklinde çikolatalarla süsledim. En sonda çilek sos ve çikolata sos döktüm. Tadıyla bir nevi waffle da benziyor. Mutlaka deneyin derim :) Afiyet olsun