Tam Ölçülü Şaşmayan Fincan Sufle Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 palet kabartma tozu
- 1 parça çikolata
Tam Ölçülü Şaşmayan Fincan Sufle Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bir karıştırma kabına yumurtaları ekleyip 2 dakika çırpıyoruz.
- 2 dakika sonunda içine şekeri ekleyip 30 sn çırpıyoruz.
- 30 sn sonunda sıvı yağ ve süt ekleyip 3ü sn çırpıyoruz.
- 3ü sn sonunda un, kabartma tozu, kakao ekleyip 1 dk çırpıyoruz.
- Şimdi karışımı fincanlarını yarısına kadar dolucak şekilde paylaştırıyoruz.
- Sonra üzerlerinde 1 parça çikolata batırıyoruz.
- Tencereye aldığımız fincanların yarısına gelicek kadar kaynar su ekliyoruz.
- Ocağın altını en yüksekte açıyoruz ve su kaynamaya başladıktan sonra 3,5 dakika sufleyi pişiriyoruz.
- 3,5 dakika sonunda tencerenin kapağını kapatıyoruz ve 6 dakika bu şekilde pişiriyoruz.
- Şimdi tencerenin kapağını açıp fincanlarımızı çıkarabiliriz.
- Üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun🤗🤗.