Tam Tadı Yerinde Tavuk Sote

Tam Tadı Yerinde Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane kemiksiz tavuk göğsü
• 5 tane yesil biber
• 4 domates

Baharat olarak;

• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı yeni bahar
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı salça

Tam Tadı Yerinde Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğsünü  küp küp doğrayıp haşlıyoruz. Piştikten sonra bir kenara alıyoruz tavaya zeytinyağını koyuyoruz ve biberleri koyuyoruz onlar kızardıktan sonra domatesleri ekliyoruz ,suyunu çekene kadar pişiriyoruz, daha sonra salçayı ekliyoruz, sonra tavuğu ekliyoruz, güzel karıştırıyoruz. Ve benim en sevdiğim bolum baharatlar ve o mükemmel koku sırasıyla baharatları da ekleyip karıştırıyoruz. Altını  kısıp on beş dk kadar ağzı kapalı şekilde bırakıyoruz. Daha sonra ocaktan alıp afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun.