Tam Tutan Anne Keki

Tam Tutan Anne Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 2.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Tam Tutan Anne Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tüm malzemeleri tezgahın üzerine alalım, oda sıcaklığında kullanmamız önemli. Fırınımızı da 170 dereceye ayarlayalım.
2. 2 yumurtayı 1. 5 su bardağı şekerle iyice beyazlaşana kadar yaklaşık 5-6 dakika çırpıyoruz.
3. Karışıma sıvı yağ ve sütü ekliyoruz.
4. Ayrı bir kaba un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip iyice karıştırıyoruz.
5. Sonrasında sıvı karışımın içine kuru karışımı ekliyoruz.
6. Birbirine iyice karıştığına emin olduktan sonra harcın yarısını bir kaba alıp, kalan harca kakaoyu eleyip karıştırıyoruz.
7. Yağlanmış kek kalıbına sırasıyla 1 kaşık vanilyalı ,1 kaşık kakaolu harçtan döküyoruz, tüm karışım bitene kadar bu şekilde devam ediyoruz.
8. En son uzun bir çubuk yardımıyla çok hafif dalgalar çizip fırına yolluyoruz.Piştikten sonra 5 dakika kadar dinlendirip kalıptan çıkarıp tabağa alabilirsiniz. 😋