Tantuni
Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri
İçi için;
- 350g kuşbaşı dana
- 3 soyulmuş domates
- 1 çay bardağı su
- Tuz
- Kimyon
- Pul biber
- Karabiber
Salata için;
- 3 adet soğan
- Maydanoz
- 1 adet domates
- Yarım limon
- Tuz
- Sumak
- Zeytinyağı
Yoğurt sosu;
- 300g yoğurt
- 2 adet sarımsak
- Nane
- Tuz
- Karabiber
Tantuni Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce etinizi küçük doğrayın.
- Daha sonra tavaya ekleyip içine 1 çay bardağı suyu ekleyin ve su çekilene kadar eti pişirin.
- Suyu çekildikten sonra soyulmuş ve doğranmış domatesleri ekleyin ve üzerine biraz yağ dökün.
- Baharatlarda istediğiniz miktarı ekleyin.
- Ve bir 10dkk daha pişirin.
- O arada salatanızı küçük doğrayın ve baharatla limonunuzu sıkıp karıştırın.
- Sosunuz için bir tabağa yoğurttu ekleyin ve sarımsakla baharatlarda ilave edin.
- Ve her şeyi hazırladıktan sonra sosu, salatayı ve eti dürüm ekmeğinize ekleyin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
