Tantuni (Ev Yapımı)

Tantuni (Ev Yapımı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram et

Lavaş hamuru için;

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı yağ

Servis için

• Soğan
• Domates
• Maydanoz

Tantuni (Ev Yapımı) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle lavaşımızı hazırlamakla işe başlayalım 😁

Lavaş malzemeleri bir kabın içinde yoğrulur.

Beze yapılan hamurumuzu istenilen büyükte açıp tavada pişirelim.

Lavaş yapımı bittikten sonra etin yapımına geçebiliriz.

Eti küçük küçük kare şeklinde doğrayıp bol sıvı yağımda kavuralım.

Kavurma işlemimiz bittikten sonra lavaşımızı içine istenilen miktarda koyup soğan domates maydanoz ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun