Tantuni Kıyma

Tantuni Kıyma Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr et kıyma
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 3 tane somon ekmek yada lavaş olur isteğe bağlıdır
• Zerzavat
• 2 tane kuru soğan
• 3 tane domates
• 1 demet maydanoz
• Yarım limon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı sıvı yağ isteğe göre

Tantuni Kıyma Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye kıymayı alalım yavaşca kısık ateşte pişirelim.
2. Bir servis tabağına boşaltalım.
3. Zerzavatı hazırlayalım yavaş yavaş malzemeleri doğrayalım.
4. Daha sonra hepsini bir araya alalım ve karıştıralım.
5. Karıştırdıktan sonra bir kayık tabağa boşaltalım.
   Affiyet olsun. ☺️