6625

kişinin defterinde

Tavuk Kıymasından Köfte Yapımı (Video)

4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 (4 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Nar gibi kızarmış nefis tavuk köftesi tarifini sizlerle paylaşıyorum. Büyük, küçük beğenerek tüketeceğiniz nefis tavuk köftesi tarifini kolaylıkla hazırlayıp öğle yemeği ve akşam yemeğinde tüketebilirsiniz. Bu lezzetli tavuk köftesini kızartılmış patates eşliğinde servis edebilirsiniz. Tavuk köftesi tarifiniz mutlaka denemenizi öneriyorum :)
Sofralarınıza yakışacak lezzetli tavuk köftesi tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Tavuk Kıymasından Köfte Yapımı (Video) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket tavuk göğsü (markette tabak içinde 2 adet çıkandan..)
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet küçük soğan
  • 8-9 dal maydanoz
  • 4 yemek kaşığı domates sosu veya 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı süt veya su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Kimyon

Kızartmak için:

  • Çok az sıvı yağ

Tavuk Kıymasından Köfte Yapımı (Video) Tarifi Yapılışı

  1. Tavuk göğsü robotta çekilir.
  2. Rendelenmiş soğan, domates sosu veya salça, yumurta, maydanoz, süt veya su, baharatlar ve galeta unu hepsi birden yoğurulur.
  3. Dolapta yarım saat dinlendirilir.
  4. Dinlenen harçtan parçalar alınıp istenilen şekil verilip çok az sıvı yağda kızartılır.
  5. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun…
NOT: İsterseniz ızgarada yağsız yapabilirsiniz ama harcın içine çok az sıvı yağ eklemek kaydıyla…
Tavuk Köfte 1
Tavuk Köfte 2
Tavuk Köfte 3

Bu video Hamide Şirin 2KVK tarafından gönderilen Tavuk Köfte adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(16 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.