)
Tavuk Kıymasından Köfte Yapımı (Video)
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tavuk-kiymasindan-kofte-yapimi-video/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tavuk-kiymasindan-kofte-yapimi-video/
(2 oy, ortalama: 5,00 / 5)Nar gibi kızarmış nefis tavuk köftesi tarifini sizlerle paylaşıyorum. Büyük, küçük beğenerek tüketeceğiniz nefis tavuk köftesi tarifini kolaylıkla hazırlayıp öğle yemeği ve akşam yemeğinde tüketebilirsiniz. Bu lezzetli tavuk köftesini kızartılmış patates eşliğinde servis edebilirsiniz. Tavuk köftesi tarifiniz mutlaka denemenizi öneriyorum :)
Sofralarınıza yakışacak lezzetli tavuk köftesi tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Tavuk Kıymasından Köfte Yapımı (Video) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk göğsü (markette tabak içinde 2 adet çıkandan..)
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet küçük soğan
- 8-9 dal maydanoz
- 4 yemek kaşığı domates sosu veya 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı süt veya su
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kimyon
Kızartmak için:
- Çok az sıvı yağ
Tavuk Kıymasından Köfte Yapımı (Video) Tarifi Yapılışı
- Tavuk göğsü robotta çekilir.
- Rendelenmiş soğan, domates sosu veya salça, yumurta, maydanoz, süt veya su, baharatlar ve galeta unu hepsi birden yoğurulur.
- Dolapta yarım saat dinlendirilir.
- Dinlenen harçtan parçalar alınıp istenilen şekil verilip çok az sıvı yağda kızartılır.
- Sıcak servis edilir. Afiyet olsun…
NOT: İsterseniz ızgarada yağsız yapabilirsiniz ama harcın içine çok az sıvı yağ eklemek kaydıyla…
Bu video Hamide Şirin Bol tarafından gönderilen Tavuk Köfte adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(13 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Çok güzel oluyor
-
Çok güzel oluyor, ellerime sağlık 😉
-
harika bir tarif 💃
-
Tarif tam tuttu annemle beraber bayıldık ❤
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Yumurta koymazsak olur mu
Harika bi tarif ben tostta yaptım ve bayılarak yedik tarif için teşekkürler 👌
Elinize sağlık :)
çok güzel oluyor içine biraz da kuyruk yağı koyarsaniz yumuşak çok güzel olmustu her zaman böyle yaparım
ben bayat ekmek koyuyorum gayet lezzetli oluyor
bu akşam yapmayı düşünüyorum cok güzel görünüyor ellerinize sağlık
unsuz ekmeksiz yapilabilir mi?
Yumurta kullanmasam olur muu
Yumurta tutması için önemli bir malzeme :)
Geç kaldınız😂
Yumurtasız köfteleriniz dagildimi acaba
Ellerinize sağlık. Nefis görünüyor.
Bu tariften kaç kişilik ve kaç adet köfte çıktı?
Abla öncelikle ellerinize sağlık çok güzel görünüyor lakin benim robotum yok normal kasap da kıyma makinesine vurdursam olur mu acaba lütfen cevap verirseniz çok sevinirim
Ben direk söyleyeyim kasaptan direk tavuk kıyması diye almak istiyorum derseniz o şekilde verirler :) tabi bunu her kasap yapmıyor bilginiz olsun insafa kalmış. Bu durumla ben değil annem daha önce karşılaştığı için söylüyorum
Pişirmeden buzluğa atabilir miyiz
Olabilir, pişirmeden de buzlukta saklanabilir :)
1 kilo için de aynı malzeme yeterli midir
Biraz çoğaltmanız gerekebilir :)
ben birazda içine sarımsak rendeliyorum birde bayat ekmeği robotta çekip katıyorum öylede güzel oluyor
Olur tabii :)
Ben bunu kızartarak denedim güzel oldu ama fırında denesek olur mu öyle daha hafif olur ??
fırında yapacaksanız içine kuyruk yağı çekin öylede güzel oluyor kuru olmuyor
Öneriniz için teşekkür ederiz :)
Fırında sert olabilir Hasret Hanım ,elinize sağlık :)
merhaba galeta unu yerine normal un kullansak olur mu acaba
Bende bugün yaptım domates sosu ayrı bir renk verdi teşekkür ederim 😊
Elinize sağlık :)
Bu tarifi fırında yapsam olur mu?
Fırında çok kuru olabilir :(
Tarifinizi denedim yine harika sonuç aldım..teşekkürler tarif için :) iyi ki varsınız … misafirlere sıcak sıcak yapıp servis ettiğim için foto cekemedim. bi dahakine inşaAllah. ;)
Ne güzel,elinize sağlık :)
Benim ikinci yapmam çok severek yiyoruz tarifiniz için teşekkür ederim 😊
Beğenmenize sevindim,elinize sağlık :)
tavuk köftesi gerçekten çok kuru oluyor.içine but falan koyulsa daha iyi olabilir.yani tatsız tuzsuz bişey göğüs eti sonuçta ne yapsanda değişmiyo.acaba içine birazda kıyma koysak normal kıyma olurmuki.bunu çok merak ediyorum.yarı yarıya yapsak biri et biri tavuk diye çekindiğimden size sormak istedim
elinize sağlık çok güzel
Teşekkür ederiz :)