Tarçınlı-Çikolatalı Minik Kurabiyeler

Tarçınlı-Çikolatalı Minik Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı (dolu dolu) pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un (yuvarlak yapılacak kadar)
• 1 çay kaşığı tarçın (hamurun yarısına)

Üzeri İçin;

Çikolatalı olanlar;

• 80 gram benmari usulü eritilmiş çikolata

Tarçınlı olanlar;

• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Tarçınlı-Çikolatalı Minik Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtıyoruz.
2. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz iyice.
3. Daha sonra un ve kabartma tozunu da ekliyoruz, yumuşak ele yapışmayan bir kıvama gelmesini sağlıyoruz.
4. Hamurun yarısına 1 çay kaşığı tarçın ekleyip iyice yoğuruyoruz.
5. Daha sonra cevizden küçük fındıktan büyük yuvarlaklar yapıp fırına atıyoruz.
6. Pembeleşip altı pişince fırından çıkarıyoruz.
7. Ilık olduktan sonra içine tarçın eklediğimiz kurabiyeleri tarçın-pudra şekeri karışımına buluyoruz.
8. Sade olan kurabiyeleri de erimiş çikolataya batırıyoruz dolapta yarım saat bekletip çikolatanın donmasını sağlıyoruz.
9. İster günlerde ister kahve veya çay yanında servis edilebilir.

Afiyet olsun. 😊