Tarçınlı Elma Kompostosu

Tarçınlı Elma Kompostosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet tatlı büyük elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 limon suyu
• 1 su bardağı şeker (Elmalarınız çok tatlı değilse 1 bardak civarı daha şeker ekleyebilirsiniz)
• 3 litre su

Tarçınlı Elma Kompostosu Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleyküm
1. Önce elmalarımızı bol suyla yıkayalım.
2. Üç litre suyumuzu ocağa alalım altını yakalım.
3. Elmalarımızın kabuklarını soyalım (üç tanesinin kabuğunu kaynatırken içine ekleyeceğiz atmayalım)
4. İçlerini de temizlediğimiz elmaları küp küp doğrayalım ve üç elmanın kabuğuyla birlikte tencereye ekleyelim.
5. Ağzı kapalı bir şekilde kaynatalım. dokununca dağılacak kıvama gelince şekerimizi ilave edelim 5 dakika daha kaynatalım.
6. 1 limonun suyunuda çıkarıp tencereye ekleyelim altını kapatalım.
7. Tepeleme olmayacak şekilde 1 tatlı kaşığı tarçınımızı da ekleyip soğumaya bırakalım. soğuduktan sonra içinden elma kabuğunu çıkaralım.
kompostomuz hazır Afiyet olsun