Tarçınlı Fındıklı Bisküvi

Tarçınlı Fındıklı Bisküvi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 3 yumurta
• 1 su bardağı
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 3 çay kaşığı tarçın
• aldığı kadar un
• çekilmiş fındık

Tarçınlı Fındıklı Bisküvi Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, 3 yumurtanın sarısı (beyazı kurabiyenin dışına sürülüp fındık serpilecek) şeker, zeytinyağ, tarçın hepsi yoğurulur. Un yavaş yavaş eklenir. Normal kurabiye hamuru kıvamına gelince bezeler alınıp yuvarlanır. Bıçakla dilim dilim ekmek gibi kesilerek şekil verilir sonra üzerine yumurtanın beyazı ve fındık sürülür. Fırında hafif üzerindeki yumurtanın beyazı kırmızılaşana kadar kalır :) kolay gelsin