Tarçınlı Fındıklı Kurabiye

Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (Oda sıcaklığında, eritmeden)
• 4 çorba kaşığı pudra şekeri (Hamuruna)
• 1 çay kaşığı tarçın (Hamuru için)
• 1 çay bardağı dövülmüş kavrulmuş fındık
• 3,5 bardak un

Üzerine

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hem pratik, hem lezzetli hem de az malzemeli bir kurabiyem var hanımlar. Gelelim yapılışına;

1. Margarni rendeleyip pudra şekeri ile iyice yoğuruyoruz.
2. 1 çay kaşığı tarçınımızı, fındıkları ve unumuzu ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz.
3. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz.
4. 170 derece fırında üzerileri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Çok kızarmasınlar dikkat edin. Yoksa çok sert olurlar.
5. Fırından çıkan kurabiyelerimizin ilk sıcağı çıkınca pudra şekeri,tarçın karışımımızı üzerine serpiyoruz.
6. Kontrollü olması için bir elek yardımıyla serpmenizi tavsiye ederim. Afiyetler olsun.