Tarçınlı Fındıklı Kurabiye

Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 1 su bardagı ince çekilmiş fındık
• 4 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardagı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilya
• Aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı)

ÜZERİ İÇİN :

• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın

Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bir kabın içine sırayla tüm malzemeleri koyup kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Hamurdan küçük küçük parçalar koparıp yuvarlak şekil verip, yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış fırında 180°de pembeleşene kadar pişirelim.
Üzeri için şeker ve tarçını biraz derin bi kapta karıştıralım. Pişen kurabiyeleri sıcağıyla bu karışıma bulayalım. Tarçınlı Fındıklı Kurabiye’mizi soğuyunca servis edebiliriz, afiyet olsun.