Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 75 gram margarin
- 1 çay bardağı çekilmiş fındık içi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tarçın
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri(tepeleme)
- 1 yumurta sarısı
- 1, 5 su bardağı un
Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta sarısı, margarin ve pudra şekerini iyice çırpıyoruz. Üzerine tarçın ve fındığı ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 2 parçaya ayırıp her bir parçayı 2 parmak kalınlığında rulolar yapıp streç film ile sıkıca sarıp yarım saat buzlukta bekletiyoruz. Yarım saatin sonunda 1 parmak kalınlığında kesip 180 derece fırında çok hafif kızarana kadar pişirin. AFİYET OLSUN:))
