Tarçınlı Muffin Tarifi

Tarçınlı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 4 kahve fincanı toz şeker
• 2 kahve fincanı sıvı yağ
• 2 kahve fincanı yoğurt
• 5 kahve fincanı un
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Dilerseniz fındık ve ceviz içi (dövülmüş)

Tarçınlı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri döküp iyice çırpıyoruz. Yumurta ve şeker köpürüp beyazlaşınca üzerine sıvı yağ, tarçın ve yoğurdu koyup tekrar karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip tahta kaşıkla karıştıyoruz. Muffin kek kalıplarına paylaştırıyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180° lik fırında keklerimizi pişiriyoruz. Pişirdiğimiz keklerin üzerine pudra şekeri dilerseniz benim gibi çikolata eritip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :-)